Состав
Листья шалфея
Химический состав: В листьях содержится эфирное масло 0,5- 2,5%, в котором представлены цинеол, сальвен. Кроме того в листьях найдены алкалоиды , флавоноиды, дубильные вещества, урсоловая, олеоноловая кислота, витамины Р и РР, горечи, фитонциды, смолистые вещества.