Состав
Масло богато содержанием белка, цинка и полиненасыщенных жирных кислот. Жирные кислоты: линолевая (47%), олеиновая (29%), пальмитиновая (13%), стеариновая (8%). Также входят токоферолы, каротиноиды (лютеин и бета-каротин), хлорофилл. Масло тыквы содержит богатейший комплекс уникальных витаминов А, В1, В2, В6, С, Р, Е, РР, а также сбалансированные природой группы биологически активных веществ: фосфолипидов, флавоноидов, токоферолов, каротиноидов, насыщенных и ненасыщенных жирных кислот, минеральных соединений, микроэлементов и др. полезных веществ.